昨天去朋友家做瀉鹽皂，鹽的重量是油的一半，也就是以前的海鹽皂，只是鹽的種類不同，不知是幸還是不幸，無奇不有的事件又被我遇到了。
因為我打的量是兩條1500g的皂，溶鹼的杯子不夠裝一次用的水，所以我們分兩次加水(非刻意的二次加水法)，成份是80%的椰子油及20%乳油木果脂，和隨意加的超脂大豆卵磷脂。
以往的經驗，椰子油比例高的皂會很快TRACE，二次加水之下，馬上就呈現TRACE狀，朋友問我要不要先加大豆和香精，我說好，加了。因為它TRACE一直變濃，於是加入了瀉鹽，沒想到此時居然over trace，變成馬鈴薯泥狀。
朋友問我要不要入模，我心想沒差，反正是要自己用的，於是繼續攪拌，沒想到過一會兒，皂液又變回正常的乳狀，超神奇的。朋友說剛才那個情況是不是假TRACE，後來我仔細思考應該是，因為瀉鹽倒進皂液裡溶解會吸取溫度(導致皂液降溫)，所以會TRACE更快，只是沒想到持續攪拌皂液居然會恢復原狀，這倒是個新奇的發現。
這個發現引發我另一個點子，下次實驗過後再公布。
不過，瀉鹽和海鹽果真不同，瀉鹽在皂液裡完全溶解了，沒有一點點顆粒。本來我們預計在它皂化三小時左右就要切皂，於是把它放在桌上等(沒有放保麗龍裡)，皂液一直出水(我想是鹽的關係)，我想反正沒有鹽的顆粒，就過兩天再來朋友家切皂就好。
說實在的，這次的鹽皂不知該算是失敗還是成功？得到的教訓是如果你要加瀉鹽入皂，就不必加那麼多份量，不然真有點浪費。
下一次要做分層皂，要試用天然食材能不能做出不會褪色的綠，請大家期待吧。
這個已經是over
trace變馬鈴薯泥之後又變回正常皂液了，一點都看不出來之前曾經濃稠到攪拌不動吧
補充：
這是第一次打皂失敗，而且完全救不回來的例子。
滿心期待著要去切皂(4/11)，皂出水嚴重，後來才驚覺那是油，不是水。而且整個皂跟布丁一樣是軟的，也搓不出一點泡來。
皂友建議用熱製法救救看，倒了一條進電鍋蒸。說也奇怪，小的矽膠模的皂液沒有鹽粒，大的矽膠模裡很明顯有鹽粒(如食鹽般大小)。
蒸完後，這鍋皂液變成透明的液體，底部只有一點點乳狀的沈積物。我不死心，又拿攪拌棒開始攪，沒想到它又變成豆漿。之後又有攪拌器加速攪拌，並沒有TRCAE的跡象，於是我們把它放到保麗龍箱裡。
大概經過半小時，我有偷偷打開來看，它又開始凝結，很像豆漿上的豆皮一樣，所以我可以判斷，這個又會是失敗作品。
後來我自己猜失敗的原因是加入太大量的瀉鹽。之前文章曾提過，我夏天會用瀉鹽來按摩身體，之後使用手工皂，它會不起泡，鹽和瀉鹽的成份不用，所以對皂化所產生的影響也不一樣，瀉鹽過多影響到皂化的進行，所以失敗了，這也是這次學到的教訓。
只是這鍋鹽我打算放著，測它的鹼度到可用的時候，我還是用來按摩身體(我真是太節儉了)。
結論就是如果要將瀉鹽入皂，建議用量約5~10%，加太多，會產生悲劇的(嗚嗚)。
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