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目前應用於化妝品中的動物性油脂有貂油、蛋黃油、羊毛脂、卵磷脂、角鯊烷等。動物性油脂一般含有高度不飽和脂肪酸。動物油與植物油相比色澤和氣味等都較差，在具體作用時應注意防腐問題。
以上摘自高立出版社之生技化妝品一書
美國生產的皂，豬、牛油使用的比例很高；相對之下，台灣和日本較偏愛植物油，這大概是氣候差異(大陸與海洋性)的關係。
據說使用白油或動物性油脂做出來的皂，洗起來會有悶悶的感覺，我最近寫了一個使用白油的皂方(已經買很久，都沒用過)，只是一直沒時間動手做，下星期天氣好一點，我再來挑戰。
以前上課時，老師設計的油方幾乎都超過六種以上，我自己寫的頂多五種，看來我要好好改進才是。只是用那麼多油，滋潤加上清爽型的油如果混在一起，不就互相消減功效了嗎？----以上純屬個人猜測。
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