台糖sugar mall的關北紅豆餅－等待救贖

　　某天去台南台糖SUGAR MALL SHOPPING時，突然餓到頭昏眼花冒冷汗，急忙找尋食物攤位，放眼望去，只有一攤是我可以接受又方便的食物…車輪餅，只是價格有點貴，最便宜的一個要15元。

　　因為只是墊肚子用，所以買了兩個口味…紅豆及奶油，奶油是給我阿那答吃的。

　　有名的紅豆餅很多家，我會特別推薦這家是因為它的奶油口味真的超香濃，咬下去就有香純的牛奶味，又有爆漿的感覺，好好吃。平常我買車輪餅，絕對不會買奶油口味，因為我很怕「乳馬林」也就是反式脂肪那種奶油的味道，濃到很假，吃了好噁心…同樣的，我也不太敢吃某些西式喜餅。朋友也說奶油口味真的很特別又好吃，讚不絕口。

　　它的紅豆口味也不錯，紅豆餡粒粒分明又綿密，可以吃到紅豆的香味。

　　陸續又去SUGAR MALL買了幾次東西，每次都會買車輪餅來吃，吃過它的紅豆、奶油、芋頭、水晶花生。

　　芋頭口味除了芋泥之外，還能咬到芋頭塊，味道也很香濃。

　　水晶花生可以吃到花生顆粒，但嚴格說起來，沒有比「福源花生醬」好吃。

　　還有就是這家的紅豆餅當下買來吃都是溫熱的，這個非常重要，我曾經買過咬下去是冷掉的紅豆餅，那家還是網路一堆人推薦的名店，只吃了那一口就讓我終身難忘…的噁心。如果遇到正在現作，要等七分鐘左右，但等待是值得的。