等待救贖

　說起星野銅鑼燒，在只有台中有專賣店時，我就聽過它的大名。

　也曾經去台中兩次，想要買回來，據說當時要排隊至少三個月，每次都鎩羽而歸。

　其實可以利用團購來滿足自己的口腹之欲，但看到它的價格----一個30多元，一次要買六個以上，有點捨不得而作罷。

　當時付了錢還要等三個月以上，我是沒那麼大的耐性等那麼久。只不過，不斷的聽到吃過的朋友形容好吃的程度，讓我很心動。

　今年一月，朋友載我們去逛 IKEA，回程時特地去高雄店買，我買了12個，三種口味----原味、抹茶、櫻桃(冬季限定)。

　滿懷期待，選擇了櫻桃口味為星野的初體驗。吃下去酸酸甜甜的，口感超棒，而且櫻桃的酸甜，搭配著餅皮的微甜，味道恰到好處。

　第二次吃抹茶口味，裡面有添加紅豆。紅豆的顆粒分明，口感綿密，對於愛吃紅豆的人，真的超對味的。

　原味的奶油很爽口，也很綿密，搭配紅豆也是絕品。

　不過，這三種比起來，我還是最愛櫻桃口味(裡面沒有加紅豆)。

　星野銅鑼燒雖然要冷凍，不過拿出來大約15分鐘(冬天要再久一些)，等到餅皮都退冰後就能吃，裡面的餡料完全不因溫度而改變口感，真是一絕。

　今天提起勇氣量了體重，多了5kg的肥肉在身上，超想哭的，穿褲子都好緊，有些裙子拉鍊還拉不起來。

　幸好台南沒有分店，不然真的會有慾望再跑去購買，一個35元，熱量又很高，12個，和家人朋友合著吃，一下子就吃完了，不知不覺，又累積了肥肉在身上。

　因為吃銅鑼燒時太享受了，完全忘記要拍照這回事，所以----有機會再補拍。